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关凌(冰激凌)的博客

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美味定制  

2008-04-24 17:15:00|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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 今天参加中央台《每食美刻》的录制,好喜欢他们做饭用的工具噢,都好可爱呐!你看这是皮诺曹其实是个小漏斗...哈哈好喜欢!

       今天的主打菜是 <<美味定制>> 蜜汁核桃小鱼干

     材料:小银鱼干,核桃,芹菜,干红辣椒

  调味料:生抽,蜂蜜,蒜,清水

  做法:1蒜切片,干红辣椒 芹菜切斜片

     2平底锅稍热后拧小火,把核桃仁放入,用余温把核桃仁炒到金黄酥脆

     3锅中加油加姜末,小鱼干,炸出香味

     4锅中倒入油,放入蒜片与干红辣椒,炒至蒜片微黄,将小鱼干,芹菜,核桃仁放入,加生抽,蜂蜜炒均.

 

 

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